Extra informatie

Met Lurpak ongezouten roomboter aan je zijde ben je als kok altijd ready om wonderen te koken en bakken. Een traditionele deense ongezouten roomboter gemaakt van verse deense room. Een roomboterblok is veelzijdig in gebruik. Je kunt het gebruiken om te bakken (koekjes, cakes, bladerdeeg), te koken (sauzen, risotto, groente) of om brood en toast te smeren. Met passie gemaakt voor iedereen die lekker kookt. Met een delicate smaak verrijkt Lurpak ongezouten roomboter de smaak van al je gerechten. Lurpak ongezouten roomboter wordt gemaakt van 100% verse deense melk. We halen gewoon de room uit de melk en karnen deze tot boter. Wat overblijft is roomboter met de kenmerkende, romige, delicate en frisse smaak van lurpak. Zonder palmolie, conserveringsmiddelen of kleurstoffen. Lurpak ongezouten roomboter is geen margarine. Margarine is gemaakt van dierlijke vetten en/of plantaardige vetten met een laag melkvetgehalte (max. 3% van het totale vetgehalte), terwijl Lurpak zijn romige smaak dankt aan echt melkvet. Lurpak ongezouten roomboter bestaat uit slechts twee ingredienten omgevormd tot pure kwaliteitsboter: room (van melk) en melkzuurculturen. En omdat het ongezouten is, kun je er zo veel of zo weinig zout toevoegen als je zelf wilt. Van een stevig risottogerecht of je weekendgebak tot een paar eenvoudige champignons: de subtiele accenten verrijken elke creatie aan die je in de keuken maakt. Voor mensen die van goed eten houden, maakt Lurpak ongezouten roomboter het nog beter. Stroop je mouwen op. Vandaag koken we gedurfd. Bewaar roomboter in de koelkast, de ongezouten roomboter van Lurpak is ook geschikt om in te vriezen. Echte topkwaliteit en een verrukkelijke smaak komen niet zomaar uit de lucht vallen. Lurpak heeft al sinds 1901 een compromisloze benadering bij het maken van kwaliteitsboter. Lurpak roomboter wordt alleen gemaakt met ingredienten van de hoogste kwaliteit en heeft een kenmerkende, romige, delicate en frisse smaak. Het proces voor onze Lurpak roomboter begint met ongeveer 20 kg deense volle melk waarvan 1 kg boter wordt gemaakt. Het meest waardevolle en smaakvolle deel van de melk, de room, wordt met veel zorg 'gerijpt', waarna er roomboter van wordt gemaakt. Melkzuurculturen worden toegevoegd die een frisse en licht aromatische smaak geven aan het romige karakter dat voor de kenmerkende Lurpak smaak zorgt. Thats it. Aan onze lichtgezouten boter varianten wordt niets meer toegevoegd dan een snufje zout.

Merk

Lurpak

Land van oorsprong

Denemarken

Bewaaradvies

Gekoeld bewaren (max. 7°C).

Allergieën

Bevat
Melk,